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天氣轉冷 食咩先健康又保暖?
轉眼間天氣就變冷了,其實氣溫對身體也會有影響,例如影響身體熱量的水平、新陳代謝的速度,甚至對食物的喜好亦會有所改變。這個冬天,不要再只靠食朱古力來保暖並換取熱能了,食以下的健康食物來過冬吧。

1. 根莖類蔬菜。紅菜頭、胡蘿蔔、白蘿蔔等,這些都是冬天當造的蔬菜,因能抵抗寒冷,所以比較新鮮。當中的維生素A及C能產生抗寒效果。

2. 燕麥片。除了有高鋅及可溶性纖維,增強免疫力及令心臟健康外,亦是一個保暖飽肚的食品。

3. 湯。不過盡量避免加入奶油或過多的鹽,可嘗試扁豆湯或菜湯。

資料來源:health.clevelandclinic
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珍惜現在所有的,放下不能擁有的,不要計較你沒有的!
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修己以清心為要,涉世以慎言為先。
守住心 明了一切
守住嘴 免了災禍

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