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來自油麗邨
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2009-09-18 20:49:18
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材料:人參果75g、西施骨1斤、紅蘿蔔1斤、粟米4枝、蜜棗4-5粒
做法:
粟米切件,紅蘿蔔去皮切件
西施骨出水,人參果浸洗5分鐘
水滾後加入所有材料,大火煲半個鐘後轉中火煲兩個鐘,飲用時加入鹽調。
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人參果(酉藏特產)
| | 人參果採自聖地西藏遼闊的山間牧場、性平味甘、具有健脾開胃、明目益智、生津止渴氣補血、夜尿,失眠 ,腎虛,延年益壽等對於營養不良、脾虛腹瀉,貧血及病後體弱等有良好的療效、人參果是西藏人的供品、亦是過年過節的吉祥食品、人參果是長壽和豐收的象徵、西藏民間多用以老人和少兒滋補身體
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