【飲食不良】
現年60多歲的唐先生,過往嗜食刺身、雪糕等生冷食物,食無定時及過急,「5分鐘食晒一碟飯」。在2011年受胃脹至「唞唔到氣」、「食唔到嘢」,短短兩個月內體重急跌14磅。胃鏡檢查顯示患上胃炎、胃膜組織出現變化。他參與浸大研究服用中藥治療,並踢走飲食壞習慣,始能控制病情。
戒吃河粉及糯米飯唐先生本身為鋼琴教師,飲食習慣並無規律,令他間中出現胃痛。他說:「以前唔會食早餐,鍾意食消夜,工作好忙嘅時候,5分鐘可以食晒一碟飯。有時晏晝3、4點先食午飯,夜晚11點先食晚飯。」確診胃炎後,他轉往求診中醫,證實屬脾胃濕熱、虛弱型體質,其後參與浸大研究,服用中藥治療,約1年半後,病情大獲改善。
唐先生現時大減吃生冷食物,並戒吃難以消化食物如河粉、糯米飯等。胃炎受控後,胃口也比過往好。
另一名參與浸大研究的病人郭先生,現年40歲,以往除愛生冷食物外,更經常食香腸、火腿等醃製食品。去年身體檢查確診胃炎,其後經研究服用中藥,並改變飲食習慣,感到身體及精神也有改善。
《蘋果》記者