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母親節湯水:象拔蚌鮑片瑤柱花膠煲走地雞
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  母親節湯水:象拔蚌鮑片瑤柱花膠煲走地雞


  材料: 象拔蚌,鮑片,瑤柱,花膠,海蔘,圓肉,金華火腿,走地雞

  做法:
  (1) 新鮮象拔蚌買時請人劏好,走地雞去皮。
  (2) 花膠及海蔘預早發好
  (3) 其餘材料用水洗淨備用
  (4) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時,加入適量食鹽調味,即可食用。
  療效: 滋陰明目,健胃養顏。一家老少佐膳佳品

  星期日是母親節,飯後來一個椰汁鮮奶冰糖燉燕窩作甜品,真是人生一樂也。

  祝願所有媽媽 ~ 母親節快樂!
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一等一正湯
個個母親飲左想唔變仙女都幾難
祝未上樓朋友早日上心水樓;祝已上樓朋友安居樂業!
如果大家有任何疑問或分享, 建議大家在適當分區建立帖子。
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嘩好毫wo,樣樣都係極品

不過 ,oh
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嘩 ! 唔貴唔用, 極品呀
有人煲比我飲就好喇
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嘩............................................................
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等我煲比媽媽飲先
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原帖由 小朋友 於 2009-5-9 10:46 發表
等我煲比媽媽飲先



嘩好乖仔bo,姐姐都錫晒你
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原帖由 maggie 於 2009-5-9 11:03 發表



嘩好乖仔bo,姐姐都錫晒你

咁快D教下公子煲個靚湯,等佢親手煲,聽日母親節有靚湯飲,甜到入心
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嘩, 正呀   一定好好味啫
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