快消失的街頭小食熱點 (位於牛頭角 舊鋪做到3月尾)
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文記傳統車仔麵茶餐廳
地址: 九龍灣 牛頭角道55號利基大廈地下
若論我平日最愛的街頭小吃熱點,我必推九龍灣的文記傳統車仔麵﹗
來呢度唔係食車仔麵,而係食佢地下午五點後先有得買既小食﹗
因為工作就近,平日收工肚餓都會自己走來食0的野先返屋企﹗今日就買左呢間野既外賣返屋企食喇﹗
魚肉翅是我每次必吃的﹗
翅身不杰不稀質感岩岩好﹗用料夠多,翅料滿有火腿、雞絲等材料,充滿鮮味﹗
魚肉彈牙有鮮魚香,口感一流好好o趙,加少少醋落去真係味覺之大享受﹗
再推其他小食,我次次都買呢三樣﹗
就係魚旦、魷魚同埋螺肉﹗
辣魚旦不粉有嚼勁﹔
魷魚及螺肉更加唔洗講係超級爽口彈牙之流,如有人問我邊到0的魷魚最好食我一定推呢間野﹗
最重要係佢個沙爹汁,少少辣多多香口惹味真係一試傾情,愛街頭小吃的必然戀上﹗
仲有佢地出的三寶四寶,由於每次一炸完出爐就俾人賣哂,夜晚仲要排長龍先有得食,所以一0的都唔洗怕唔新鮮會凍哂﹗辣親個咀就會有﹗
可惜呢度做到下年三月由於牛頭角下村要清拆所以會搬走,新店已經開左我試過味道爭九丈幾咁遠﹗
要食就快喇﹗唔係四月無得食了﹗
[ 本帖最後由 dv-oto 於 2009-3-1 02:30 編輯 ]