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滋補 羊 肉 湯
今日好凍我家公子話想食羊腩煲wo,原本都想整羊腩煲,但醒起chris話來個熱湯,同埋呢幾日凍到我手腳冷冰冰,所以就煲個滋補湯黎補吓。  希望聽日唔會流鼻血喇

材 料 : 羊 展 11/2 斤 ,當歸、黨參、黃蓍、杞子、淮山、桂圓肉、紅棗、姜。

調 味 料 : 鹽 適 量 。

做 法: 先 將 羊 肉 飛 水 , 再 切 小 塊 。
鍋中放10碗水,再放入羊肉、及材料,以小火煲1.5小時。(高壓煲45分鐘)


此湯有補氣養血,強壯身體功效。

[ 本帖最後由 maggie 於 2009-1-13 21:02 編輯 ]
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這回我又來上一大碗, 再喝一瓶杞子泡北京二鍋頭
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maggie黃
好想飲啖咁正嘅湯
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正喎!一定好好味啦!

叫父王整番煲先得!呵呵~~~~


E~~~~~有當歸?爭D中招!好彩見到,要走當歸!

如果唔係,飲幾多就流番幾多鼻血!

[ 本帖最後由 亞力山大帝 於 2009-1-13 22:11 編輯 ]
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原帖由 亞力山大帝 於 13-1-2009 22:09 發表
正喎!一定好好味啦!

叫父王整番煲先得!呵呵~~~~


E~~~~~有當歸?爭D中招!好彩見到,要走當歸!

如果唔係,飲幾多就流番幾多鼻血! ...


吾係呀麻~~D湯咁正!!  飲幾多就流番幾多鼻血???

[ 本帖最後由 kennyip 於 2009-1-13 22:16 編輯 ]
HKBN 100MB寬頻喎~ 30都冇呀!!!
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睇一眼都好補 唔洗食落肚 ~
祝未上樓朋友早日上心水樓;祝已上樓朋友安居樂業!
如果大家有任何疑問或分享, 建議大家在適當分區建立帖子。
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原帖由 亞力山大帝 於 2009-1-13 22:09 發表
正喎!一定好好味啦!

叫父王整番煲先得!呵呵~~~~


E~~~~~有當歸?爭D中招!好彩見到,要走當歸!

如果唔係,飲幾多就流番幾多鼻血! ...


皇上,當歸落少少要黎辟羊肉“蘇”味架,比利今日飲埋湯仲食埋渣tim,都唔知佢搞咩鬼,以前佢都唔食羊ge,話食羊啫係食自己 wo,e+咁貴佢先話鐘意食,真大穫
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原帖由 maggie 於 2009-1-13 22:25 發表


皇上,當歸落少少要黎辟羊肉“蘇”味架,比利今日飲埋湯仲食埋渣tim,都唔知佢搞咩鬼,以前佢都唔食羊ge,話食羊啫係食自己 wo,e+咁貴佢先話鐘意食,真大穫 ...


咁要養定幾隻做存貨啦!咁先夠今個冬季嘛!(送禮、自用、招呼朋友都要啦!)
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流鼻血都要飲
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