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dave

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2008-11-29 14:09:13 繁简粗

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[食譜] 栗子炆雞翼

栗子炆雞翼

喜歡栗子的朋友一定會喜歡此菜式。

地方菜系：中菜
菜式類別：主菜
主要材料：雞
煮法：炆

材料及份量:
（2人份）
雞翼 8隻
栗子 1/4磅

調味料:
老抽 5湯匙
糖 4茶匙
麻油少許
水 1.5碗

製法:

1. 把雞翼出水。（新鮮雞翼不用進行此步驟）
2. 把栗子略為煲一煲，去皮備用。
3. 把出水後的雞翼略煎，加入栗子快炒。
4. 加入調味料，轉中火炆約25分鐘至收水，加入麻油後即可上碟。

小貼士：

除了炆雞翼，亦可用此方法炆雞件。

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2008-11-29 15:24:50 繁简粗

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頭先食飯先剛剛講起呢味餸, dave真係醒

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2008-11-29 21:17:00 繁简粗

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栗子炆雞正,最鍾意食栗子~

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bda

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2008-11-29 22:53:05 繁简粗

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正正正

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2008-11-30 00:24:39 繁简粗

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可不可以只吃雞肉, 不吃栗子呢?

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dave

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2008-11-30 02:05:54 繁简粗

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原帖由 太陽皇 於 2008-11-30 00:24 發表

可不可以只吃雞肉, 不吃栗子呢?

細路仔唔可以偏食架~ (大人就可以....哈哈)

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wai

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2008-11-30 02:07:28 繁简粗

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可不可以只吃栗子, 不吃雞肉呢?

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wai

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2008-11-30 02:09:11 繁简粗

留言#8 此留言網址

可不可以只吃栗子, 不吃雞肉呢?

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2008-11-30 09:56:34 繁简粗

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原帖由 太陽皇 於 2008-11-30 00:24 發表

可不可以只吃雞肉, 不吃栗子呢?

太陽仔你跟你媽說剩下的栗子給auntie吃，那你就可以只吃雞肉了。

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