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白花蛇舌草半枝蓮抗癌解毒佳
放工行街市見到 白花蛇舌草及半枝蓮好新鮮,好難得收工仲見到咁靚既草藥,於是買黎煲涼茶,不過超難洗,洗左個幾鐘,都好似未乾淨~

功效: 白花蛇舌草加半枝蓮煲水飲, 有抗癌功效, 並消炎解毒 加鹽的白花蛇舌草水
有減肥功效. 可作家居保健飲品
材料: 白花蛇舌草(1斤$16), 半枝蓮(半斤$8), 片糖(3片), 水(15碗)
做法:: 將材料洗淨放進煲內, 水滾後轉慢火煲2-1/2 小時, 再加入片糖滾一會即可 ~


白花蛇舌草
性味: 味甘, 淡, 性涼
藥理作用: 清熱散瘀, 消腫解毒, 利尿通淋
在治療癌症方劑, 加入白花蛇吞草, 有一定的幫助

半支蓮
性味: 甘辛, 性平
藥理作用: 利尿, 解毒消腫


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你呢款唔係正宗嘅白花蛇舌草,這是繖房花耳草,
其功效同白花蛇舌草相近,好多人都將其混淆!

我經常採摘回家煲凉茶,偶有買些半枝蓮一齊煲!
歡樂香江幸運星
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....不過超難洗,洗左個...
MaggieWong 發表於 2011-8-4 21:13:02

我每次採摘後會將根部疊埋一齊,然後到溪邊先行清洗才入袋,
回家便稍為清洗便可以煲,有剩可以整齊攤開任其風乾,如果
有太陽也可將其晒乾,乾品涼茶會較深色,效果一樣!
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回應 4# MaggieWong


(實際分兩種,這是水線草,另有一種是正式的百花蛇舌草)
只是已經大部人把它視為同一樣,所以才如此介紹
水線草=繖房花耳草

繖房花耳草VS白花蛇舌草簡單辨認

繖房花耳草:葉型較闊且短,最重要係睇花,
一枝花序較長且會繖開二至五朵花




白花蛇舌草:葉型較窄且長,每枝花序短且得一朵花



本帖最後由 carriewwf 於 2011-8-5 00:06:21 編輯
歡樂香江幸運星
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而家即係點呀?
祝未上樓朋友早日上心水樓;祝已上樓朋友安居樂業!
如果大家有任何疑問或分享, 建議大家在適當分區建立帖子。
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而家即係點呀?

VickYeung 發表於 2011-8-5 00:23:08


放心啦!廣東地方習慣以繖房花耳草(水線草)當作白花蛇舌草使用,
甚至直頭叫佢做"蛇脷草",其實兩者一樣清熱解毒,利尿消腫!
歡樂香江幸運星
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回應  MaggieWong


繖房花耳草VS白花蛇舌草簡單辨認

繖房花耳草:葉型較闊且短,最重要係睇花,
一枝花...
carriewwf 發表於 2011-8-4 23:04:25



我見街市賣的都係我賣果隻BO,咁邊度先有真既買呀?
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而家即係點呀?
VickYeung 發表於 2011-8-5 00:23:08


真的假不了,假的真不了!
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