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食環街市買餸唔一定平？新鮮牛腩貴領展街市近10%
 食環署去年下半年委聘顧問公司，比較不同零售渠道出售的食品價格，包括全港22個相對興旺的食環署街市、附近18個領展街市、51間超級市場及154個鄰近新鮮食品零售點，發現食環署街市食品比其他零售店便宜的假設並沒數據支持。 調查指出，有6種食環署街市出售的食品價格較領展街市貴，但就較超市及鄰近零售店便宜。如新鮮牛腩食環街市每斤售88.2元，領展街市每斤售80元，超市則每斤售122.9元；而新解瘦肉食環街市則售每斤50元，領展街市則每斤售45.5元。 另外亦有5種食品於食環街市賣得最貴，如冰鮮雞食環署街每斤售36.2元；領展街市、超市及零售店賣每斤則售27.4元至34.2元；至於售價最便宜的則有紅衫魚，食環署市賣每斤51.4元， 其他地方售價為56.9元至74.9元。 調查亦發現，相同價格食品於不同食環署街市出售，其攤檔租金不同，租金可相差431倍，有攤檔租金分別為每平方米22元及9,400元，但栗米同樣售6元一根。文件指出，租金是營運成本的核心因素，但非唯一因素，食環署指會全面檢討食環署街市運作，以達致革新及活化。 |
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