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香港人特別膠？ 耗膠量多人一倍
2016-11-17 00:05:00 HKT  香港人平均每日棄置於堆填區的塑膠廢料，多達2,015公噸，足足等於144架雙層巴士的重量，換成同等重量的白米，足夠七百萬人食40,087.7年。  我們經常用到的PET膠樽（即1號標誌的可回收膠樽），都有大約9.43架雙層巴士最終都變成垃圾。  這些「成果」，有賴大家都貪方便。膠水杯、膠刀叉、膠碟、膠袋…… 香港人一年的人均用膠量，多達105kg，約等於8,898個500ml水樽。  世界各地有很多國家，早已有一套方案着力減膠。台北市由2016年8月起，禁止校園售賣樽裝水，同時禁用一次性餐具。法國更加有個五年大計，預計直至2020年，會全面禁用無法分解的膠杯碟。  香港依然停留在5毫子膠袋稅階段，在政府未有新計劃之前，環保還是先由自己開始吧！ 香港人個個都生活忙碌，可有想過為了貪方便，我們每日食飯、飲嘢、購物，當中其實製造了多少膠餘？ 根據環保署2014年發佈的「香港固體廢物監察報告」，香港人平均每日棄置於堆填區的塑膠廢料，多達2,015公噸，足足等於144架雙層巴士。以香港人每月平均食米約3.8kg（2006年）計算，棄廢量換成同等重量的白米，居然足夠我們七百萬人食40,087.7年。其中，有超過三分一是膠袋，重量多達655公噸，即約47架雙層巴士；還有我們經常用到的PET膠樽（即1號標誌的可回收膠樽），竟然都有132公噸，重量大約等同9.43架雙層巴士。事實實在太可怕！原來有這麼多可回收的膠樽，最終都變成垃圾！ |
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煮一餐飯買餸要用幾多袋？超市塑膠包裝鋪滿枱！
2016-11-17 00:05:00 HKT  超市過度包裝，製造大量塑膠垃圾。  到超市按三餸一湯的餐單買餸，每樣物品都有塑膠包裹。  若去街市用自備食物盒與環保袋購買相同食物，完全不用消耗塑膠垃圾。  買一餐餸所浪費的大量塑膠。 平日買餸，你會去超市還是街市買呢？我們按三餸一湯的餐單買餸，看看在超市和街市買餸，分別要用上多少塑膠。 首先去超市看看，新鮮肉類都放在膠盒上，再包上保鮮紙；部份蔬果會逐件以保鮮紙包裹，或細細份的分成袋裝；超市自行組合的湯包，更是將每種湯料獨立包裝後，再放進一個塑膠盒內。若去街市用自備食物盒與環保袋購買相同食物，則完全不用消耗塑膠垃圾。 把在超市買餸用到的塑膠攤開，一餐所用的塑膠，幾乎可以鋪滿整張桌子。假如每餐飯都這樣買餸 ，一年就會鋪滿一個籃球場。保鮮紙、發泡膠、鋪滿肉汁的膠盒等超市常用的塑膠，都很難循環再用或回收，而塑膠又是難以分解的物質，會對堆填區、甚至地球造成長遠負擔。雖然去超市都可以自備環保袋，但超市不少食物都以塑膠預先包裝，為環境着想，大家要小心選擇。 記者：李煒汯、李珮禎攝影：王國輝 |
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打工仔三餐勁用膠 實試買外賣「走塑」
2016-11-17 00:05:00 HKT  記者儲了正常一星期外賣的用膠量，結果令人嘩然。  若自備環保袋、餐具、食物盒、飲管和水樽去過一天，節省了很大部份的塑膠。  除了帶食物盒購買外，也可以選擇使用環保麵包袋（Eco-Wrap）$75。綠色網上商店Eco-Greenergy 綠行俠有售。  玻璃環保飲管（Green Glass Straw Set）有不同的粗幼度，管口直徑較幼的飲管有曲和直兩款$33，而管口直徑較粗。$38綠色網上商店Eco-Greenergy 綠行俠有售。 很多時候，打工仔都要光顧餐廳外賣解決一日兩餐甚至三餐，變相用到很多塑膠餐盒與餐具。記者就儲存了正常一星期外賣的用膠量，發現用膠量的確驚人。因此記者決定實試，若自備環保袋、餐具、食物盒、飲管和水樽過一天，並觀察各餐廳對「走塑」的反應。 早餐：買麵包@山崎朝早買麵包已經使用了一個膠袋了，除了帶備食物盒購買，也可以選擇使用環保麵包袋（Eco-Wrap），內層是BPA free的柔軟薄膠（食物級的TPU），只需用濕布抹一抹，或清潔劑加清水簡單沖洗，便可輕鬆洗掉污迹，更可用來包裹約攝氏60至70度的食物，例如麵包、三文治、粟米、番薯等熟食。購買麵包過程十分順利，而且店員還會主動幫忙把麵包夾在一起，方便攜帶。 午餐：買飯盒和湯米線@譚仔很多人誤以為自備餐盒去買飯很奇怪，其實一點也不異相，店員亦無任歡迎且一口答應。在買湯米線時，記者自備了兩個餐盒用作分湯，還可以免除外賣盒的收費。 買飲品：珍珠奶茶@貢茶平時很少機會買外賣嗎？買飲品同樣也可以選擇「走杯」，部份連鎖咖啡及茶店還會給予自備杯的客人優惠。若是慣常到便利店買膠樽飲料的話，走唔到杯也可以選擇走飲管，現時的玻璃環保飲管有不同的粗幼度，管口直徑較粗的更是飲用珍珠奶茶專用的。 實試期間，並不是每間餐廳也順利進行走塑，部份餐廳的食物是預先包裝的，表面上是成功走到盒的，但記者留意到「走盒」即是把原本膠盒內的食物轉移，原本的膠盒就被掉棄了，變相更浪費。 記者隨即向麥當勞查詢，其公關回覆指若顧客自攜容器，餐廳會按情況而彈性處理。而盛裝食物的容器只要符合安全及衞生標準，也盡可能使用可再用物料，而現時大部份的包裝物品均是可循環再造的。 記者：吳業紅攝影：徐振國、黃子偉 |
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