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整紅豆沙
本帖最後由 carman 於 2010-6-6 22:50 編輯

以前試過,d紅豆煮來煮去都唔林,

昨晚試過,今次都唔錯,有沙出,豆又林

材料:紅豆半碗(二人份量)

紅豆要浸半小時以上


片糖3舊

罐裝椰子汁

水滾後,落紅豆,水要多d,最好一大半水,大約煮1小時30分鐘,後加糖,

飲時加椰子汁
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回應 1# carman


    請問唔落椰汁得唔得
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回應  carman


     請問唔落椰汁得唔得
wasabi 發表於 2010-6-6 22:48



    冇咁香同滑囉

可以落淡奶

不過椰子汁好d
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將紅豆浸 3-4 個小時, 之後煲就容易起沙, 又可唔使煲咁耐, 慳返 D  gas
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回應 1# carman


    正呀,下次試下先,不過有埋相就更加好喇~
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回應 4# karen524888

慳錢 ~
祝未上樓朋友早日上心水樓;祝已上樓朋友安居樂業!
如果大家有任何疑問或分享, 建議大家在適當分區建立帖子。
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將紅豆浸 3-4 個小時, 之後煲就容易起沙, 又可唔使煲咁耐, 慳返 D  gas
karen524888 發表於 2010-6-6 22:57



    大約煮幾耐?
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回應 8# carman


紅豆沙冇煮得太爛 ,啲紅豆少少爆 開就得啦,一粒粒有啲嘢咬吓。
性格决定命運,選擇决定人生。
生命就是本錢,命運就是賭注。
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回應  carman


紅豆沙冇煮得太爛 ,啲紅豆少少爆 開就得啦,一粒粒有啲嘢咬吓。...
趙生 發表於 2010-6-7 00:38



    而家我果d就係咁喇
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