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心情動態：
來自油麗邨 |
魚煎得夠脆 湯變奶白
方法好簡單！首先將鑊燒熱爆香薑片，放魚去煎，用甚麼魚都可以，當魚兩面都煎到金黃色及香脆，就可以封住肉汁，這是魚湯變白的關鍵，如果沒有封住水份，煮出來的湯是半透明色。然後加適量熱水，一定要蓋過魚身多一點，熱水可加速魚湯快點滾起，然後要保持大火煮滾。想湯甜一點，可加甘笋、薯仔和番茄，用大火煮半小時便可。放大圖片
   
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心情動態：
來自彩盈邨 |
抄人o既~
  maggie你自己煮自己影丫麻~ 
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HKBN 100MB寬頻喎~ 30都冇呀!!!
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心情動態：
來自油麗邨 |
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心情動態：
來自彩盈邨 |
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HKBN 100MB寬頻喎~ 30都冇呀!!!
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心情動態：
來自牛頭角上邨 |
煎好魚之後要贊的酒再加水和材料大火滚30分即可 加白酒呀, 加幾多呀, 會唔會搶火呀 ??? 
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心情動態：
來自牛頭角上邨 |
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