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飯煮得不夠熟怎樣補救?
可以用筷子在飯上插幾個小洞,在每個洞中倒進幾滴日本清酒,再將飯拿去蒸一會兒,飯粒便會熟透,而且更香軟。清酒還可以辟除白飯重新加熱後的異味。
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不過邊度買到日本清酒?用其他酒得唔得?
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不過邊度買到日本清酒?用其他酒得唔得?
VickYeung 發表於 2009-11-14 17:13

牛頭角道近添飯隔离有1間
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小朋友食有無問題呢 ...
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可以用筷子在飯上插幾個小洞,在每個洞中倒進幾滴日本清酒,再將飯拿去蒸一會兒,飯粒便會熟透,而且更香軟。清酒還可以辟除白飯重新加熱後的異味。 ...
dv-oto 發表於 2009-11-14 16:46

生米已煮成熟飯 ,照食LA
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