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咸鮮膠魚
先張膠魚洗好再落小許粗鹽奄,再放落雪櫃雪幾個鍾待用

再張薑切片用刀背拍成碎....蔥切成粒狀

蒸時加小許生油及小許鹽上面一齊蒸

大約12分鍾就可食得,,,

不過有些人如我會再放係煮食爐上用慢火再張多餘的汁燒到半乾等汁再滲入魚肉緊加好味

不過記得最好用不綉鋼碟..
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新鮮!!
● 彩盈 安妮公主 之家     ● 公主部落格    ● 3 月 29 日是公主的生日
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心急開餐唔記得影完成品 ?
祝未上樓朋友早日上心水樓;祝已上樓朋友安居樂業!
如果大家有任何疑問或分享, 建議大家在適當分區建立帖子。
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原帖由 VickYeung 於 2009-5-21 20:26 發表
心急開餐唔記得影完成品 ?





可能食完lu~

[ 本帖最後由 kenny 於 2009-5-21 20:28 編輯 ]
HKBN 100MB寬頻喎~ 30都冇呀!!!
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完成個樣呢
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原帖由 VickYeung 於 2009-5-21 20:26 發表
心急開餐唔記得影完成品 ?


一陣會加,.放心
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我等緊食
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原帖由 maggie 於 2009-5-21 20:49 發表
我等緊食



有得食有得食

黎,,上菜
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