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MaggieWong

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來自油麗邨

2009-05-07 20:25:03 繁简粗

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黑椒洋蔥牛仔骨

材料 :
急凍牛仔骨 1 磅
洋蔥 1 個
李x記黑椒汁

做法 :
1. 將牛仔骨解凍洗淨, 用豉油+粟粉+糖+黑椒碎醃至少30分鐘
2. 將洋蔥切成條
3. 開鑊先爆一爆洋蔥, 至金黃色取起備用
4. 牛仔骨兩邊煎至7或8成熟, 取起備用
5. 將黑椒汁爆一爆, 加少許水及糖, 將洋蔥及牛仔骨放入一起炒.

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chriskong

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2009-05-07 20:41:09 繁简粗

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laamlaam1010

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2009-05-07 20:56:16 繁简粗

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VickYeung

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2009-05-07 21:38:52 繁简粗

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色香味俱全 ~

祝未上樓朋友早日上心水樓；祝已上樓朋友安居樂業！
如果大家有任何疑問或分享, 建議大家在適當分區建立帖子｡

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dv-oto

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2009-05-08 00:07:11 繁简粗

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原帖由 maggie 於 2009-5-7 20:25 發表

材料 :
急凍牛仔骨 1 磅
洋蔥 1 個
李x記黑椒汁

做法 :
1. 將牛仔骨解凍洗淨, 用豉油+粟粉+糖+黑椒碎醃至少30分鐘
2. 將洋蔥切成條
3. 開鑊先爆一爆洋蔥, 至金黃色取起備用
4. 牛仔骨兩邊煎至7或8成熟, 取起備 ...