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2008-12-31 22:15:44 繁简粗

留言#1 此帖子網址

[食譜] 紅燒肉

生五花肉一斤
日本醬油1/4飯碗(生抽醬味太淡)
白酒一小匙
桂皮一小塊
八角兩朵

生水煮五花肉兩小時,
炒菜鍋放煮肉湯加入醬油+五花肉+桂皮+八角微火慢燒45分鐘
用鍋鏟不停鏟起燒汁洒在肉上,到肉醬紅,同時大火不能干鍋,
汁濃稠加入白酒,聞香裝碟.

[ 本帖最後由 chriskong 於 2009-1-1 01:46 編輯 ]

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2008-12-31 23:41:23 繁简粗

留言#2 此留言網址

見到都好好味.

Chris, 几時教埋我包餃子?

新年快樂 !!!

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2008-12-31 23:52:21 繁简粗

留言#3 此留言網址

ann新年快樂,

包餃子我會小小,不過我們可以一起做,就會好吃了.

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2009-01-01 00:07:31 繁简粗

留言#4 此留言網址

Chris：你的紅燒肉看到都洗口水呀！好香呀！

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2009-01-01 00:18:16 繁简粗

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maggie,醬油加白酒的肉香飄到你那去了

.

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2009-01-01 00:28:06 繁简粗

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原帖由 chriskong 於 2009-1-1 00:18 發表
maggie,醬油加白酒的肉香飄到你那去了 .

是呀！你還要煽風點火

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2009-01-01 00:34:39 繁简粗

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一早說了,有得吃!
先看了!定了合口味,
你來時我好有準備呀!
不過會做的來去只幾樣.

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2009-01-01 00:45:11 繁简粗

留言#8 此留言網址

原帖由 chriskong 於 2009-1-1 00:34 發表
一早說了,有得吃!
先看了!定了合口味,
你來時我好有準備呀!
不過會做的來去只幾樣.

好吃的幾樣己足夠，我等著吃。

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2009-01-01 00:56:11 繁简粗

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好快!等我多工作!春節買好了椅子,請你們來吃年飯!

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2009-01-11 22:08:16 繁简粗

留言#10 此留言網址

CHRIS,我等著吃呀,快點開工,加油呀kenny

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