老少平安

MaggieWong

老少平安

[attach]19640[/attach]百物騰貴，難為了主婦，所以介紹個平靚正既餸俾大家，整出來的外觀稍為遜色，勝在營養豐富，味道也不錯，真的老少咸宜架！

材料：
嫩板豆腐　　二件
鯪魚肉　　　半斤
蛋白　　　　一個
(切幼粒)　一條

調味料：
鹽、胡椒粉各少許

做法：
1.
鯪魚肉加調味料略醃；
2.
豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉及少許生粉，拌勻；
3.
隔水蒸約十分鐘，淋上少許麻油及粒即成。　

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kc~

你整靚d先上枱嘛,賣相唔好扣晒分啦:p

MaggieWong

回應 2# kc~


    OK ,下次整到靚靚先POST上黎丫,唔食得都睇得丫~

kc~

回應 3# MaggieWong


    梗係啦,開港有話,唔打得都睇得嘛

敏carman

我鐘意食老少平安

又多一味了

maggie 姐 post 煮法，簡單易煮，便宜，明天試下先

MaggieWong

回應 4# kc~


    你講緊自己呀?

趙生

百物騰貴，難為了主婦，所以介紹個平靚正既餸俾大家，整出來的外觀稍為遜色，勝在營養豐富，味道也不錯，真...
MaggieWong 發表於 2010-8-20 20:38

好想食呀

趙生

百物騰貴，難為了主婦，所以介紹個平靚正既餸俾大家，整出來的外觀稍為遜色，勝在營養豐富，味道也不錯，真...
MaggieWong 發表於 2010-8-20 20:38

[attach]19682[/attach]

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VickYeung

嫩板豆腐？

aukjj

細個爸爸成日整，送飯一流！賣相次要，心意搭夠。因為細個怕魚骨（食魚肉都會啃親），爸爸要揀好耐骨先整俾我食。