[湯水]冬蟲草響螺雞湯

dave

[湯水]冬蟲草響螺雞湯

冬蟲草響螺雞湯
不論任何季節，滋陰、補腎的湯水，都是身體的必需品。用上乘的材料，如冬蟲草、響螺等，加以燉製，調理身體，十分有效。

材料及份量: 乾螺160克 鮮雞1/2隻 冬蟲草24-32克 薑3片 蔥1條 豬脛160克(隨意) 清水少許

調味料: 鹽少許

製法:


冬蟲草拖水浸軟洗淨。
豬脛、鮮雞，拖水切片。
響螺用薑、蔥拖水浸軟切片。
把適量清水注入鍋內，煮滾後把準備好的材料放入。
煲2 小時，放入調味即可。

maggie716

這款湯水好滋補,好啱入秋進補,總好好味,但啲冬蟲夏草就

傻瓜琳

冬蟲夏草好