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五月五日係惡月惡日？ 端午要趕鬼
2016-05-30 23:59:00 HKT 提起端午節，也會想起投江自盡的戰國忠臣屈原。為了紀念他，就有扒龍舟及吃糭的習俗出現。但原來，端午節的起源還有另一故事：「端」有開始之意，「午」則取「五」字的諧音。有說古時的人相信五月五日是惡月惡日，甚至是毒月毒日不祥日。此時起天氣會轉熱，五毒皆醒，蚊蟲蒼蠅也四出行動，疫症傳染病流行，傳統會在這天掛起鍾馗圖驅鬼，又會在門外插上形狀如劍的菖蒲及劍蘭等鎮宅，以驅除噩運。 不過，就算是哪個故事也好，最後發展到中國各省各地，也有自己專屬的糭，百花齊放。廣東肉糭是最傳統的三角錐體，鹹版有火腿、鹹肉及蛋黃等，甜版則有蓮蓉、綠豆沙、紅豆沙等。潮州鹹甜糭則最有創意，一邊是鹹，一邊是甜，一次過吃盡兩種味道。 記者︰黃依情  談到端午節起源，大家不其然會聯想到投江自盡的屈原。 |
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