肉醬意粉 (2人份量)

MaggieWong

肉醬意粉 (2人份量)

簡單又方便,特別係FOR單身人士~


材料：
扁意粉 200g,免治牛 400g或豬絞肉400g,香草番茄醬半罐.車王茄一磅


洋蔥少許（切碎）蒜少許（切碎）Parmesan Cheese
適量


做法：

1.
燒熱鑊落油，落蒜頭,洋蔥炒至金黃色，盛起備用。

2.
原鑊燒熱，落免治牛或豬絞肉兜炒至微黃，轉中火下車厘茄兜炒至熟。

3.
落洋蔥兜炒數下，倒入番茄醬，兜勻，落鹽試味,備用。

4.
另一鍋煲滾水落鹽，落意粉煮熟（參考包裝減1分鐘），掠乾水備用。

5.
落意粉係肉醬到兜炒，落Parmesan Cheese拌勻後上碟，完成~

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VickYeung

好唔好食架 ~

carriewwf

一人份量

趙生

回應 1# MaggieWong


很方便，但不正宗。

carman

回應  MaggieWong


很方便，但不正宗。
趙生 發表於 2010-5-30 18:02

    點樣正宗？

莫非趙生是大廚？

請教路

我都係同maggie 煮法差唔多，好味就得，不過落地捫茄膏

carman

好唔好食架 ~
VickYeung 發表於 2010-5-30 15:13

    家姐冇預留比你？

kelly_tso

SUPERMARKET有煮左

kelly_tso

SUPERMARKET   有煮左  很方便  YUMMY!!!!!!![img][/img]

kelly_tso

sorry打錯[size=7]

kelly_tso

sorry打錯