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原帖由 maggie 於 2009-4-26 21:02 發表



呢味冇得食喇,公子話唔中意沙蜆既味道wo




公子真係唔識貨呀 ;1566; ;1566;
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你地講左幾日蒸水蛋.  有無邊位仲會用油炸鬼蒸呀?  細個o係阿媽間廠做暑期工果時食過.  好好味.  阿媽話佢地以前d人都幾鍾意用油炸鬼蒸水蛋wo.  睇見你地講左幾日, 突然諗起好想食
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蜆蒸蛋......
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原帖由 賈定珍 於 2009-4-27 10:43 發表
你地講左幾日蒸水蛋.  有無邊位仲會用油炸鬼蒸呀?  細個o係阿媽間廠做暑期工果時食過.  好好味.  阿媽話佢地以前d人都幾鍾意用油炸鬼蒸水蛋wo.  睇見你地講左幾日, 突然諗起好想食 ...


Sorry呀珍珍我未食過油炸鬼蒸水蛋,都唔識整
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原帖由 賈定珍 於 2009-4-27 10:43 發表
你地講左幾日蒸水蛋.  有無邊位仲會用油炸鬼蒸呀?  細個o係阿媽間廠做暑期工果時食過.  好好味.  阿媽話佢地以前d人都幾鍾意用油炸鬼蒸水蛋wo.  睇見你地講左幾日, 突然諗起好想食 ...


油炸鬼一齊蒸
定係蒸完放油炸鬼
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原帖由 pegpeg 於 2009-4-26 21:53 發表
maggie, 下次過你度教我整丫, 我都想試吓!!!


講笑咩阿女阿媽,呢味餸仲洗我教你,我周不時都蒸得太老架
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原帖由 laamlaam1010 於 2009-4-27 21:39 發表


油炸鬼一齊蒸
定係蒸完放油炸鬼


係油炸鬼一齊蒸.
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等我試下先

仲有,量水的份量,可用一個益力多樽,水滿樽,即100ML,4隻蛋,咁樣蛋就好滑喇

2隻蛋就50ML
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回應 1# MaggieWong


    thank you  the menu !!!!


    昨晚嘗試佐啦 ! 不過我就用佐3分,買相就老佐少少, 不過都滑, 仔仔都eat 晒 !!!
    第1次成功 !!! 會再努力 !!!!!!!
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回應 39# wunme


    YOU ARE WELCOME~
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