距離農曆新年不足一個月，花墟已充滿花市氣氛，當中水仙頭更是一枝獨秀，成市民搶手貨。有花販說，想正月新春水仙開得合時，這兩天是時候浸水仙頭， 浸約20天水仙頭便會開花散發清香迎新歲。
天文台預料下周氣溫急降。花販曾先生說，浸水仙頭的市民要注意溫度，有陽光要給水仙頭曬太陽，晚上氣溫下降要拿回室內。他形容水仙是「懶人花」，教路選購水仙頭，用手指輕按水仙頭兩邊，要選較軟身的水仙頭。回家要去除污泥，在側芽之間用刀界開，清洗乾淨浸水兩天，清除膠質便可放進擺設的盤中栽種。用刀界開目的是讓花開得均衡。
水仙頭主要來自盛產的漳州，因配合新春花期，近日貨源大量抵港應市。有花販以優惠價搶客，一個水仙頭最低價10元有交易。
不少市民趁周日提早到花墟行花市感受氣氛，花販把握機會推出盆桔、金玉滿堂、搖錢樹、蝴蝶蘭及盆栽桃花等應市。有花店貼出通告，招聘年宵花市臨時工。今年西方情人節是農曆年廿九，有花店更推早鳥預訂九折優惠搶客。
