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來自興田邨
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2019-10-06 21:38:48
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許多人都有偏食的習慣,但英國一名女子楊曼(Jade Youngman)因為極端的偏食疾病而面臨失明危機。25歲的楊曼罹患影響全球3%人口的「避免性限制性食物攝入障礙(ARFID)」,已經22年沒吃過蔬果,幾乎只吃薄餅、意粉、薯片等加工食品。
據了解,楊曼只要看見水果或蔬菜,就會感到想嘔吐。她問過許多治療師,希望改善她的偏食,但都毫無效果。楊曼不僅飽受焦慮與抑鬱的折磨,醫生也已經警告,由於缺乏必要的營養,她將面臨失去視力的危險。
楊曼表示,「把一盤水果或蔬菜放在我面前就等於把一盤狗屎放在我面前,然後叫我『吃了它』。蔬果出現在我面前就會讓我痛苦不堪,吃了會嘔吐的,這就像是一種生理反應,如果我用左手把它(蔬果)放進嘴裡,在它進到口中以前,右手就會把左手抽走。我知道我吃蔬果不會死,也知道它可能會很好吃,但我無法放進嘴裡。我已經試過了,但是我做不到。」
楊曼從3歲就開始拒絕某些食物,當時醫生說是偏食,並告訴她的父母,她長大後就會改善。但當她開始上學,便意識到自己和他人的不同,成年以來只吃雞塊、薯條等等加工食品,曾接受行為療法、找上催眠師,試圖控制她對蔬果的恐懼症,但狀況始終沒有好轉,至今仍在尋找能幫助她的人。
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