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dave

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來自彩盈邨

2008-11-30 02:12:44 繁 简 粗
留言#1 此帖子網址

[食譜] 火雞烙餅


火雞烙餅




火雞片和車打芝士都是有助預防乳癌的食物。如時間不夠，可將烙餅改為紫菜，改製成手卷，一樣美味有「營」。
地方菜系：西菜
菜式類別：小食
主要材料：雞 | 蔬菜
煮法：煎



材料及份量:
（2人份量）
低脂火雞片 4片
墨西哥烙餅 2片
低脂車打芝士 2片
牛油果（切粒）1個
紫椰菜（切絲）1/2杯		調味料:
黑胡椒 少許
製法:

1. 火雞片及車打芝士切條。
2. 所有餡料分成2份，鋪於烙餅上，灑上黑胡椒調味。
3. 把烙餅摺成半圓，放於白鑊以慢火烤至芝士融化。將每件烙餅切開3件即成。
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