中國是茶的故鄉，古代文獻中，很早便有關于食茶的記載。以下是茶葉的某些藥用療法，以供參考。
* 感冒時不妨喝點濃茶，出現喉痛、鼻塞、發熱等症狀時，更可以在濃茶中放點冰糖。
* 經常用茶水嗽口可防止齲齒生成，有利于口腔衛生。
* 濃茶還有殺菌、消毒作用，在沒有酒精的情況下可用濃茶清洗小傷口，其止血、消炎、消痛的作用相當明顯。
* 喝茶比喝白開水更防暑，因爲白開水能稱釋胃液，降低食欲，而茶水卻可增進食欲。
* 茶水，特別是綠茶，有明顯的消脂之效，對幫助治療肥胖症、高血脂症等有一定的療效。
* 常喝綠茶還能預防癌症，特別是消化道癌症。
* 不論是紅茶還是綠茶，都能分解煙草中的某些毒質，尤其能抑制尼古丁對健康的不良影響。
* 經茶水浸泡過的肉類置入冰箱冷藏後，保鮮效果明顯增加。
* 茶水甚至能解除某些蛇毒，因而如果被蛇咬傷，在身上無藥的情況下，可以用茶水沖洗傷口。
本帖最後由 dv-oto 於 2011-5-20 23:17:02 編輯
