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太子參淮山豬湯
太子參淮山豬湯放大圖片
   功效：清補、健脾 材料：太子參 15克、淮山 30克、蓮子 30克、芡實 30克、白朮 12克、蜜棗 4粒、果皮 1片、豬 300克 做法： 1.豬汆水，果皮浸軟刮瓤待用； 2.將太子參、淮山、蓮子、茨實、白朮洗淨，放湯煲內加 4公升水煲 20分鐘； 3.煲滾後加入蜜棗、豬和果皮，煲滾後轉中小火熬 2小時，加鹽調味。 
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來自非公營房屋 |
靚湯都冇人讚？
 
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祝未上樓朋友早日上心水樓；祝已上樓朋友安居樂業！
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來自興田邨 |
回應 2# VickYeung
我讚囉 ！  以上有健脾益氣，補精添髓等功效，對氣虛體質人士很有幫助！ 另外可用雞代替豬，便成「淮山太子參雞湯」又或者煲「淮 山蓮子鮮魚湯」同樣有效，我媽打間中都會煲！ (用牛鰍魚最正，牛鰍魚功效-健脾養胃,安神歛汗) 
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 歡樂香江 幸運星
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睇中尼個,簡單!
