頹飯是大學生荷包緊張時救星，多由火腿、腸仔、餐肉和雞蛋組合而成，一般僅售10多元。近日網絡瘋傳中大頹飯英文名CU hea-style mixed grilled rice or spaghetti(中大頹扒飯)，該款頹飯由中大大膳堂推出，連飲品售價20元。公司業務總經理賴玉芳指，20元價格合理，因為採用較高級有一定厚度的火腿扒，而英文名由同事構思。
除了頹飯，各間大學引入特色餐廳，例如中大校長沈祖堯早前履行承諾引入清真餐廳，不過營運出現虧損，中大膳堂管理委員會學生代表鄭凱澄指，今年或需加價8%。她坦言食材和人工壓力下，要小心考慮加價申請，若一概否決，令餐廳結業，學生亦有損失。
中大學生會幹事會會長王澄烽指，中大有向大學餐廳徵收管理費和維修費，校方可考慮在暑假等長假期，餐廳經營困難時減收費用。他指中大餐廳多小店經營，人情味較濃，老闆加價時考慮學生負擔，可惜在范克廉樓俗稱玻璃屋便因入不敷支結業，同學無法品嚐餐廳特色檸檬批。現時中大校方與師生有開會，初步同意轉為素食餐廳，學生會亦支持有關建議。

大學飯堂餐飲「平快正」聞名，今學年有四間大專院校出現加價潮。香港大學加幅冠絕各間院校，校園內Delifrance平均加幅逾9%，有意粉更加價兩成、市價7折的Starbucks亦加價逾9%。香港中文大學最少6間餐廳加價。而香港科技大學和香港浸會大學亦有餐廳加價。有港生慨嘆只能「硬食」，有內地生就買鍋在宿舍煮食節省開支。

港大言語及聽覺科學三年級生Charis指，開學才發現餐廳加價，Delifrance火腿蘑菇扁麵條上學年賣27元，今年賣32.9元，加幅逾2成，「成個Meun都變咗好多，貴咗5、6蚊。」但她認為大學餐廳仍較便宜。港大學生會內務副會長何珈彥指，Delifrance8月起平均加價9.58%、兩間Starbucks9月1日起平均加價9.14%，價錢較大眾化的莊月明文娛中心美心食坊，8月起平均加價3.73%。

何珈彥指餐廳以食材成本上升為由加價，而餐牌亦有變化，美心食坊有「頹飯」之稱的「三星飯」(腸仔、火腿和蛋飯)僅售14元，半年前已取消。港大生Regan指平價餐廳食物質素亦較差，自己覺得14元飯餐太「頹」，很少光顧，而Starbucks加價近1成後略貴，自己會減少光顧。Krystal指外界工資和食材成本上升，校園餐廳亦難以避免，目前加幅仍能接受。

除了港大加價，中大膳堂管理委員會上月底發通告，周一起五間膳堂會加價，包括范克廉樓咖啡閣、李慧珍樓咖啡室、李兆基樓小食店、龐萬倫學生中心膳堂和康本國際學術團咖啡室。中大拒絕回應餐廳加幅，僅稱低於通脹。中大學生會常務幹事鄭凱澄指，大部份餐廳加價2至3%，但李慧珍樓清真餐廳因為食材從外國進口，或加價逾8%。

從先生今學年從內地來港，在中大攻讀電子工程學博士研究生，他慨嘆膳食開支大，「我剛來一個月，還是覺得物價有點高，還要再加價？」他希望膳堂提供25元左右飯餐，為了節省開支他計劃在宿舍煮早晚餐，「我明天就去深圳買鍋。」本地生陳同學亦對加價感無奈，「佢加咗價唯有硬食囉，可能其他開支少啲，睇少幾場戲。」

科大亦指今學年有三間餐廳基於食材及薪酬等成本上漲，調高食品價格，部份食品加價五毫至三元，加幅約4至7%。浸大有一間餐廳9月1日起加價，平均加幅6%。另一間食堂亦申請加價，正等待審批。嶺南大學指今年1月曾調整食品價格，快餐平均加幅3%，中菜和西餐平均加幅4%。香港教育學院則稱剛在6月更換飯堂營辦商。香港城市大學和香港理工大學指今學期餐廳價格不變。