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準媽媽狂補DHA 未必令BB聰明啲
懷孕是一生大事,老一輩常說「一人吃兩人份量」,近年坊間越來越多各類孕婦營養補充品及奶粉,不少準媽媽都疑惑那種產品最好。婦產科醫生指出,除非孕婦有先天健康問題、嚴重孕嘔,或飲食上失衡,例如不能飲奶,才需要進食營養補充品;準媽媽也不一定要補充DHA或進食孕婦奶粉。
記者:嚴敏慧
媽咪奶粉、藻油DHA、綜合維他命等孕婦營養補充品,部份稱聲在預準懷孕已需服用。瑪麗醫院婦產科副顧問醫生石允文表示,懷孕期間,胎兒的營養全賴母親供給,故孕婦營養攝取足夠很重要,否則可導致胎兒發育不良及體重不足,但攝取營養並不一定要靠補充品,「孕婦飲食上好有問題先需要(補充品),例如嘔得好勁,有啲嘢食唔到,或者完全飲唔到奶」。
葉酸、鐵質、鈣質、碘質等微量營養素,在懷孕期間需求會增加。石指,如葉酸就建議孕婦於懷孕前最少3個月,至懷孕首3個月期間,每日要攝取400微克,以協助胎兒細胞增長及預防脊柱裂。不過,是否要服食葉酸補充劑則因人而異,「媽媽如果係腦癇症患者,食緊藥,就必要食葉酸補充,因為嬰兒較大機會有神經管發展異常」,一般準媽媽則可以多食綠葉蔬菜、果仁等,從天然食品中攝取葉酸,「佢哋想食葉酸補充品都唔反對」。
含DHA的補充品很普遍,但石指,仍未有可靠科學研究確定媽媽攝取多少DHA可令嬰兒聰明些,故不會建議孕婦食用,「但食咗應該無害,如果孕婦問到嘅話,會答唔建議食」。至於孕婦奶粉是否要飲用,同樣有所保留,「裡面嘅營養素都係砌出嚟,正常健康飲食已經足夠,當然要飲返少少脫脂奶、低脂奶補充番鈣質」。
瑪麗醫院營養師袁志君表示,老一輩經常指孕婦要食多些,「一個食兩個人嘅嘢」,其實呢觀念要改變,進食份量過多或營養過盛,都會令孕婦體重上升,重得太快,會引致好多風險,好似血糖問題,所以要留意油、糖攝取」。孕婦每日一般只需要較正常人多攝取300卡路里,即半份三文治加一杯脫脂奶,或者兩杯脫脂奶,「當然要嚟自高營養食物,唔係話食多300卡朱古力」。
袁指,營養並不是越多越好,太多會有反效果,如維他命A,過量會引致胎兒結構發展異常,故孕婦只要不偏食,已可從日常飲食中攝取足夠營養,如造血需要的鐵質,可多吃紅肉如豬牛羊、綠葉蔬菜及乾果,鈣質可以飲奶,食魚則有蛋白質及奧米加3脂肪酸,三文魚、沙甸魚、樽魚等均是較少含水銀的魚類。
石允文提醒,未經切底煮熟的食物,如港人最愛的魚生及壽司,可能含有細菌,若為李斯特菌,媽媽感染並傳給胎兒,或導致流產。沙律也要少吃,因為泥土可能會有寄生蟲弓形蟲,孕婦進食未洗乾淨的食材,有機會患弓蟲症,胎兒聽覺視覺有可能受損。由於貓糞中亦可能有弓形蟲,孕婦應避免處理貓糞,或帶手套後才處理。
越來越多女士年紀較大才懷孕,石指,孕婦要小心工作上及生活上的壓力,臨床上觀察所得,壓力大孕婦早產機率較高。孕婦普遍懷有不能食藥的誤解,其實孕婦如患傷風、感冒或發燒,自己不適之餘,胎兒也不會舒服,醫生會處方孕婦適用藥物,準媽媽大可方心服用。


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