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餵母乳一個月自然減8磅
餵哺母乳的媽媽想產後瘦身,但又怕節食影響奶水及營養吸收,往往陷入兩難局面。營養師指出,產婦因每日製造母乳,其實可額外消耗500千卡(卡路里)熱量,食量與平常維持不變,估計每周可減1至2磅,不需刻意節食。產婦可多吃肉類、豆類製品及深海魚,有助為母乳提供足夠養份。
記者:梁麗兒
註冊營養師陳玉儀表示,餵母乳的媽媽毋須刻意節食都可減磅,因為製造母乳本身會消耗熱量,約每日500千卡,以每減少吸收3,500千卡可減去1至2磅計算,在無增加食量下,即每日從飲食吸收1700千卡以維持身體日常所需,持續一周餵母乳,便可減去1至2磅,1個月最多可減走8磅。
餵哺母乳的產婦不用節食減磅,也毋須刻意增加食量以促進營養吸。陳指,餵母乳期間毋須「食多碗飯」或增加整體食量,以免增加產後肥胖風險,反而要多吃含豐富蛋白質及DHA食物,讓母乳更有營養。含蛋白質食物包括肉類、蛋、魚、豆類製品等。例如一般人建議每日吃240克肉類,即6至7隻「麻雀牌」大小份量,但母乳媽媽宜多吃80克肉類、即約2隻麻雀牌大小份量。
DHA對嬰兒腦部及眼睛發展有益,並只能從深海魚中吸收,陳建議產婦每周吃兩至三餐深海魚,令母乳含足夠DHA包括三文魚、吞拿魚及沙甸魚。另想奶水充足,補充水份很重要,產婦每日要飲12杯水,每杯250毫升,幫助製造母乳。
產婦要加快減肥效果,應掌握飲食策略,如肉類以瘦肉為主,少吃豬骨、排骨等高脂肪食物,煲雞湯或煮雞最好去皮。不少人愛煲木瓜魚湯「補奶」,建議用易潔鑊煎魚可減少用油。滋膩補品若有高脂肪食材如雞腳,最好只淺嚐一至兩婉。薑醋屬高熱量食物,不建議吃豬腳,產婦可改吃蛋,少飲醋汁。要避免吃甜食,或改用代糖製作。
【母乳媽媽飲食貼士】
‧不建議節食,會影響母乳製造,但也毋須刻意增加飲食量
‧每日飲12杯水
‧多吃肉類、雞蛋或豆類等蛋白質豐富食物
‧適量進食三文魚、吞拿魚等深海魚
‧避免吃豬骨、排骨或連皮雞等高脂肪食物
‧煮食方法以蒸、快炒取代煎炸
‧平日可多散步做運動
‧若食食嗜甜可改用代糖
資料來源:註冊營養師陳玉儀


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