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MaggieWong

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來自油麗邨

2009-10-30 20:29:26 繁 简 粗
留言#1 此帖子網址

肥牛金茹卷
材料：
1- 肥牛15-20片
2- 金菇二包, 洗淨。

汁料：
1- 酒1湯匙，黑椒汁2湯匙tsang and kareny recipy
tonytsang and kareny recipy
2- 蠔油1湯匙
tonytsang and kareny recipy
3- 醬油4 茶匙
tonytsang and kareny recipy
4- 蒜蓉少許
5- 水2湯匙
tonytsang and kareny recipy


做法：

1- 先將每片肥牛抹乾, 平放, 再卷上金菇 ，捲到尾段時, 先搽些粟粉 ，再捲好壓實埋口備用
tonytsang and kareny recipy
2- 放入微波爐高火3-4分鐘至熟備用
tonytsang and kareny recipy
3-落油爆香蒜蓉 把汁料煮滾, 埋芡淋上肥牛,  即成

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laamlaam1010

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來自牛頭角上邨

2009-10-30 21:41:39 繁 简 粗
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VickYeung

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來自非公營房屋

2009-10-31 04:03:03 繁 简 粗
留言#3 此留言網址

祝未上樓朋友早日上心水樓；祝已上樓朋友安居樂業！
如果大家有任何疑問或分享, 建議大家在適當分區建立帖子｡
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debby

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來自彩盈邨

2009-10-31 12:42:59 繁 简 粗
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沿來要入微波爐 叮叮先ga ....
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MaggieWong

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來自油麗邨

2009-10-31 13:13:15 繁 简 粗
留言#5 此留言網址

沿來要入微波爐 叮叮先ga ....
debby 發表於 2009-10-31 12:42



BABY你可以用明火煎架,不過好肥膩,所以放微波爐叮lo~~
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chriskong

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來自彩盈邨

2009-10-31 23:10:51 繁 简 粗
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