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【有營生活】補充骨膠原防皺紋 豬手雞腳少吃為妙
營養師周詠苑今日會和大家說說骨膠原和皮膚彈性的關係。骨膠原叫膠原蛋白，主要維持皮膚細胞的彈性，如果膠原蛋白流失的話，很容易令皮膚失去彈性和出現皺紋。有些食物好像豬手、豬皮和雞腳，因為含有膠原蛋白，很多時候會被認為是養顏的食物，實際上膠原蛋白不能直接吸收入皮膚當中，而是經過消化過程拆散成細小單位，再由身體重新組合成不同的蛋白質。所以進食這些食物不能直接補充膠原蛋白，反而容易因為脂肪含量過高，吃太多導致肥胖，所以在飲食上如果攝取足夠蛋白質，好像瘦的牛肉、豬肉、雞蛋等，已經能夠攝取足夠的蛋白質，幫助身體製造需要的膠原蛋白。
記者：彭海燕 攝影：陳永威 
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 我最愛豬腳薑同瑞士汁雞翼！
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擴3轉市3，G1291xxx,12/12/11藍咭，10／12／13審查。6月2日派第一次順安……拒絕！2018年1月8日轉S4，希望派到適合我哋嘅單位！1月10日收信派居泰樓……5月17日終於攞匙收樓 (^ω^)
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