粟米蛋花羹 - 烹飪 - 興趣坊 - 休閒天地 - 香港公營房屋討論區 - 公屋,居屋,綠置居,輪候,調遷,新屋邨,平面圖,公務員,裝修設計,2018年新公屋,公營房屋第一手資料...

頁尾帖尾	顯示所有留言搜索某用戶之留言回帖在本分區發新帖搜索本分區搜索
含上傳圖片/文件之留言 #1 只顯示含上傳圖片/文件之留言

楊管

管理員 Rank: 12

心情動態：

來自非公營房屋

2019-10-27 11:59:38 繁简粗

留言#1 此帖子網址

粟米蛋花羹

https://video.appledaily.com.hk/...2_relog_clean_w.mp4

材料：
粟米 2支
上湯 20 安士
豆漿 100 毫升
鹽少許
糖少計
生粉水適量
蛋白 2隻
金不換適量

做法：
1. 粟米起肉備用。
2. 將外皮、鬚及芯放滾水內煮15-20分鐘取其糖分，後隔渣。
3. 放入粟米粒、上湯、豆漿、鹽、糖入鍋內煮滾。
4. 逐少加生粉水埋芡至合適稠度。
5. 逐少加蛋白成蛋花。
6. 加點金不換，以增加味道層次。

抱歉！你無權閱覽或下載此留言的上傳圖片或文件｡
如果你已建立帳戶但未登入, 請按此登入｡
你未建立帳戶？請按此建立帳戶｡(完全免費)
建立帳戶後請按此重載本頁｡

祝未上樓朋友早日上心水樓；祝已上樓朋友安居樂業！
如果大家有任何疑問或分享, 建議大家在適當分區建立帖子｡

分享分享讚好人數：0查看名單

公屋申請速報系統