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黑虎掌菌松茸扣腩片
https://video.appledaily.com.hk/...3_adlV4_clean_w.mp4

材料:
小棠菜6棵
乾松茸片100克
黑虎掌菌100克
豬腩肉600克
薑10克
蒜子 10克
乾葱頭10克
絲瓜適量

做法:
(1)黑虎掌菌浸軟,薑、葱、蒜子及乾葱頭和60克松茸片炸好備用。
(2)先將豬腩肉皮用火輕燒豬毛,再將整件豬腩肉放入滾水內備用。
(3)熱湯倒入煲內,加入炸好的薑、蒜子及乾葱頭和松茸片,以老抽、蠔油、糖及生粉調味。
(4)豬腩肉放在一起煲個半至兩個小時後關火,焗半小時,取出隔水、切片,整齊擺放在碟中。
(5)把小棠菜煮熟作伴碟,剩餘的松茸片用扣豬腩肉的汁浸軟後,放在腩肉上,再放上黑虎掌菌。
(6)最後把煲腩肉的湯汁加生粉埋芡,淋在豬腩片上便完成。
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祝未上樓朋友早日上心水樓;祝已上樓朋友安居樂業!
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人生路不熟, 希望係好的開始~
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黑虎掌菌末食過
新生開始,往下一個目標進發
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2010年10月1人申請 /2014年10月加人擴2 G1331-1333 (等同2013年7月)
2018年5月轉市2 /2019年5月20日苦等一年忍唔住又轉回擴市 5月22轉區成功 擴市2  期待0的突破
2019年6月1號終於 S1 ---2019年9月19號見主任/ 10月4號 S2/10月8號S3 /10月9號S4/10月12號首派葵盛西 /10月18號電話拒絕/10月22號網上轉拒絕 / 10月29歸隊
11月6號 S3 /11月14號 S4 / 11月20號 收信二派 駿洋村駿時樓高層 (放下心頭大石)
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黑虎掌菌有追風散寒,舒筋活血之功效!
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