,有人話用生鐵鑊有鑊氣
,但係又有人話黑金剛比生鐵鑊好用
,咁我究竟買邊隻好
,唔該你地比下意見
|
心情動態：
來自彩盈邨 |
開 鑊 秘 訣
 成 日 話 煮  最 緊 要 有 鑊 氣 ， 講 鑊 氣 ， 人 人 都 話 梗 係 鐵 鑊 最 強 ！ 不 過 聽 講 鐵 鑊 亦 有 分 生 及 熟 ， 咁 點 分 點 揀 好 呢 ？ 又 聽 講 用 生 鐵 鑊 一 定 要 用 韭 菜 同 肥 豬 膏 開 鑊 ， 係 真 唔 係 ？ 放 心 ， 呢  問 題 並 非 一 個 謎 ， 即 刻 搵 專 家 為 大 家 解 答 。 記 者 ： 趙 珮 倩 攝 影 ： 譚 盈 傑 、 陳 偉 強 Model ： Elaine@IG 綜 藝 社 群 資 料 提 供 ： 陳 枝 記 老 刀 莊 有 限 公 司 http://202.85.162.80/template/apple_sub/art_main.cfm?iss_id=20070614&sec_id=38165&subsec_id=38329&art_id=7210472   [ 本帖最後由 kennyip 於 2009-5-6 00:03 編輯 ] |
||
|
HKBN 100MB寬頻喎~ 30都冇呀!!!
|
|||
|
心情動態：
來自非公營房屋 |
原帖由 dv-oto 於 2009-5-5 23:42 發表 生鐵鑊  够鑊 氣 新 鑊 一定要「 開 鑊 」 新 買 嘅生 鐵 鑊 ， 其 實 只 要 把 豬 油 及 韭 菜 放 入 鑊 中 ， 加 熱 炒 勻 便 可 除 去 「 鐵 腥 」 味 。 若 要 徹 底 清 除 「 鐵 腥 」 味 及 生 鐵 鑊 上 的 銹迹雜 質 ， 反 覆 數 次 ， 待 鑊 面 變 得 光 亮 便 可 。 |
||
|
|
|||
|
心情動態：
來自彩盈邨 |
喂.........D靚太去晒邊呀,你地冇用過呢d鑊呀,比吓意見啦
|
||
|
|||
|
心情動態：
來自彩盈邨 |
 係咪揾我呀 用生鐵鑊好呀! 係開 鑊麻煩D,炒嘢ever good, 沒用過黑金剛 |
||
|
|
|||
