• 一個日本人，卻有一個香港夢。日本釣魚郎平坂寬吃過巨型塘虱後，深感錦田河的污染，揚言想將它改變成可讓小孩每天去玩耍、並能讓更多生物居住的一條河。他口中的錦田河，其中一個監測站被評為「惡劣」或「極劣」逾10年，但香港人卻漠不關心，也沒有多少人知道河中有巨魚。
• 攝影：潘思穎、吳鍾坤
• 
  
  
• 今年10月平坂寬再度來港，在東磯會會長陳嘉俊帶路下再次釣得巨型塘虱，並一同試食。
  

  平坂寬說 ：「作為一個日本人，應該留面子予香港人……興建一堆高樓，發展更多是一件好事，但也請給香港一個漂亮的自然環境。」

  去年11月，日本生物網站總編輯平坂寬，在錦田河釣得一條逾1米長的巨型塘虱，並且全條食用，他將釣魚、烹調的過程巨細無遺地描述，在網上瘋傳。當時他形容錦田河水質的「恐怖程度超乎想像」，塘虱的味道更猶如「廢油、天然洗潔精甚至化學品」，吃完一度肚痛。然而，9個月後，他為拍攝日本電視娛樂節目，再次來港挑戰「塘虱肉」。

  
  《香港01》記者曾於4月到錦田河試釣塘虱。（資料圖片）
  

  港人對身邊環境漠不關心

  《香港01》10月中在香港訪問平坂寬，他苦笑指「塘虱肉」仍是又腥又臭，笑稱是「美食天堂中最差的一道菜」。回想第一次釣巨型塘虱時，他見到旁觀的人非常驚訝，好像在說「竟然有這樣的魚！」

  他說：「每日都有這麼多人經過錦田河，但竟然無人知道河中有巨型塘虱，即是說，從來無人留意過，對那條河無興趣，對身邊的環境漠不關心。」

  平坂寬說，來香港也勾起不少童年的回憶。1950至1960年代的日本工業興盛，河流嚴重污染，最終引發大規模的皮膚病和水銀中毒，逼令政府正視處理，至平坂寬小時候，1990年代才見改善。

  
  

  
  他擔憂道：「人類不及塘虱強壯，始終會病，如果香港人不理會河水的潔淨，會否重蹈日本的覆轍？」他讚香港人勤快，相信只要正視問題，便能快速改善污染：「所以希望香港能改變，即使河很骯髒，也應留意河中有什麼、沒有什麼生物。慢慢地，改變成可讓小孩子每天去玩耍，和能讓更多生物居住的一條河。」信港人可改善污染

  
  

錦田河是繼元朗河之後，污染嚴重排行全港第二的河流，2015年兩個水質監測站都錄得「惡劣」評級，記者沿河視察不難發現死魚、不明污物，更發出陣陣臭味。（潘思穎、吳鍾坤攝）

早前網上瘋傳日本人平坂寬去年底在香港釣到的巨型塘虱，他曾接受《香港01》訪問，指香港河流的恐怖程度超乎想像，釣到的塘虱味道像廢油或洗潔精，甚至化學品，呼籲香港人反思河水污染。熱議過後，香港卻繼續濁流滔天。

環保署10月公布《2015年河溪水質報告》，披露全港30條主要河溪，共82個水質監測站的抽水檢驗結果，當中超過一半、有46個監測站的污染物濃度上升，其中16個評級下降，分佈在9條河流。例如錦田河（KT1）水質由「普通」降為「惡劣」，梧桐河、啟德河、屯門河由「良好」降為「普通」。82個監測站，只有1個評級上升。

上月仍見少量死魚

本人平坂寬釣獲「最臭最難吃」塘虱的錦田河，本身已有一個監測站KT2的水質，被評為「惡劣」，但水質沒有最差，只有更差，最新的水質報告將另一個監測站KT1也由「普通」變「惡劣」。

然而，其實過去十年，錦田河其中一個監測站KT2，不是「惡劣」就是「極劣」，另外一個KT1則被評為「惡劣」或「普通」。兩個監測站的大腸桿菌水平，錄得每100毫升78,000至300,000菌落數，較2014年大幅上升高達1.5倍，整條河流的水質達標率，僅有50％，比2014年的53％差。

河床積聚污水，佈滿污染物及垃圾。（潘思穎攝）

《香港01》記者10月中到錦田河視察最新情況，發現上游河床一帶布滿五顏六色的油污及不明污染物，另有少量死魚，傳出陣陣腥臭，但未見污染物排放，河水不算混濁。

降雨量減削自淨能力

水質報告指，除了錦田河外，另外4個「惡劣」的河溪監測站，分佈在元朗河和屯門河，均位於新界西北。環保署說，相信河溪污染源來自附近禽畜農場，以及未鋪污水管道的鄉村和小型工業，而全港多條河溪去年水質轉差，相信和降雨量有關。

16水質評級下降及1個升級的監測站：

• 水質指數：環保署以溶解氧、五天生化需氧量和氨氮水平為基礎的綜合水質指數，評估河溪的污染水平和水體生態狀況。（指數愈高評級愈差）
• 河溪水質可評為「極佳」、「良好」、「普通」、「惡劣」及「極劣」五個等級。

環保署發言人解釋，本港大部分河溪上游的河水被引至水塘作飲用水，令下游的流量非常少，因此河溪水質較易受天氣影響，而本港2015年總降雨量較2014年減少近三成，令河溪流量進一步減少，減弱河溪對污染物的稀釋力及自淨能力，因此2015年河溪水質比2014年輕微下降。

何建宗指，禽畜農場位置零散數量少，相反棕地上劏車場、貨櫃場污染物愈來愈多，影響較大。（資料圖片）

何建宗：棕土是河溪污染源

香港公開大學科技學院院長何建宗指，去年厄爾尼諾現象帶來極端天氣，是導致本港整體降雨量減少原因之一。至於污染物來源，他認為數量少、地點零散的禽畜農場是次要，更大的污染源可能是新界西北大量棕土發展：「從來錦田河、元朗河上游都有很多欠規劃的貨櫃場、停車場、廢料回收場等，不少油污、廢水透過雨水沖入河，而雨水減少未能把污水沖出大海，河流就會污糟了。」

他指，在降雨量低的情況下，河水流量少，河口潮間帶有海水「倒灌」，導致下游污染物積聚，變相影響南生圍、米埔等高生態價值的地點。他建議政府加強管理棕地，使新界西北土地回復規劃，減少污染。

世界自然基金會香港分會助理保育經助梁嘉善指，近年未察覺米埔自然保護區一帶水質有轉差情況，但仍擔心上游的污染物有可能於下游積聚，影響保育區生境。

啟德河有擴闊工作進行，有不少建築材料及大石等放於河道中。（潘思穎攝）

另外為人關注的啟德河，去年亦錄得4個監測站水質指數評級下降，大腸桿菌水平稍高。不過，當區的黃大仙區議員雷啟蓮說情況已有改善：「從前真係一條臭渠，市民行過都要掩鼻，又有很多死魚，現時情況已大大改善，下游更會見到白鷺在覓食！」水質報告就指，啟德河下游有一條污水渠損壞，和中游有旱季截流設備間歇性阻塞，是引致水質差的原因；同時啟德河近新蒲崗位置，正進行改善工程，下游則屬啟德發展園區，均有工程進行中，故令去年水質受影響。

環保署：去年僅7%監測站水質「惡劣」

環保署又強調，雖然去年全港有不少監測站水質轉差，但這些改變仍屬於正常的自然波動範圍內，去年香港河溪的總達標率為89%，與2014年的90%相若；只有7％的監測站水質被評為「惡劣」，而沒有站被評為最差的「極劣」；82%的監測站位水質被評為「極佳」或「良好」等級，多數位於大嶼山及新界東。

不過，遠道來港釣魚的平坂寬認為，香港的污染情況不容忽視，希望港府盡責保持河溪清潔：「香港人對身邊的環境漠不關心，不尊重大自然，希望香港人給香港一個漂亮的大自然。