[食譜] 七彩生菜包 - 烹飪 - 興趣坊 - 休閒天地 - 香港公營房屋討論區 - 公屋,居屋,綠置居,輪候,調遷,新屋邨,平面圖,公務員,裝修設計,2018年新公屋,公營房屋第一手資料...

頁尾帖尾	顯示所有留言搜索某用戶之留言回帖在本分區發新帖搜索本分區搜索
含上傳圖片/文件之留言 #1 只顯示含上傳圖片/文件之留言

dave

超級用戶 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

心情動態：

來自彩盈邨

2008-08-24 23:57:30 繁简粗

留言#1 此帖子網址

[食譜] 七彩生菜包

材料及份量:
免治牛肉 3両
青椒 1隻
紅蘿蔔 3両
西芹 3両
洋蔥 ½隻
粟米 3両
西生菜半斤
蒜頭 2粒

調味料:
牛肉調味：
鹽 ½茶匙
糖 ½茶匙
粟粉 1茶匙
老抽 1茶匙
生抽 1茶匙
麻油 1茶匙
古月粉少許
水 2茶匙
芡汁：
鹽 ¼茶匙
生粉 1茶匙
水 4湯匙
伴食：
海鮮醬

製法:

1. 牛肉加入調味，醃約30 分鐘。

2. 青椒洗淨去籽切幼粒，紅蘿蔔去皮洗淨切幼粒。西芹洗淨切幼粒，洋蔥切幼粒，蒜頭拍扁去衣。

3. 生菜洗淨，隔乾備用。

4. 粟米及紅蘿蔔粒飛水，隔乾留用。

5. 燒油2 湯匙，炒洋蔥，加入西芹﹑青椒炒片刻，加入粟米及紅蘿蔔粒，炒透盛起。

6. 燒油2 湯匙，爆香蒜頭，盛出。加入牛肉炒熟，加入蔬菜粒，兜勻，下芡汁，炒勻上碟，以生菜片及海鮮醬伴食。

抱歉！你無權閱覽或下載此留言的上傳圖片或文件｡
如果你已建立帳戶但未登入, 請按此登入｡
你未建立帳戶？請按此建立帳戶｡(完全免費)
建立帳戶後請按此重載本頁｡

分享分享讚好人數：1查看名單

公屋申請速報系統

傻瓜琳

中級用戶 Rank: 2

心情動態：

來自彩盈邨

2008-08-26 22:07:52 繁简粗

留言#2 此留言網址

好beautiful ar

分享分享讚好人數：0查看名單

公屋申請速報系統

patsyli1121

特級用戶 Rank: 4

心情動態：

來自彩盈邨

2008-08-26 23:08:45 繁简粗

留言#3 此留言網址

呢個易d...試下先thanks;1585;

分享分享讚好人數：0查看名單

請按此瀏覽"重點帖子"！

fanny

高級用戶 Rank: 3 Rank: 3

心情動態：

來自彩盈邨

2008-08-27 19:41:14 繁简粗

留言#4 此留言網址

分享分享讚好人數：0查看名單

公屋申請速報系統

fanny

高級用戶 Rank: 3 Rank: 3

心情動態：

來自彩盈邨

2008-08-27 19:42:25 繁简粗

留言#5 此留言網址

原帖由 dave 於 2008-8-24 23:57 發表
材料及份量:
免治牛肉 3両
青椒 1隻
紅蘿蔔 3両
西芹 3両
洋蔥 ½隻
粟米 3両
西生菜半斤
蒜頭 2粒
調味料:
牛肉調味：
鹽 ½茶匙
糖 ½茶匙
粟粉 1茶匙
老抽 1茶匙
生抽 1茶匙
麻油 1茶匙
古月粉少許
水 2茶匙
芡 ...